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请帮我做冰淇淋牛奶......

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1
煮沸的牛奶,1杯无盐的奶油,煮沸直到奶油融化(你也可以加入2汤匙的伯爵茶,这是奶茶的味道)。
(如果使用伯爵茶,则过滤茶叶)。
2
在蛋黄中加入120克糖和蔗糖(糖融化后),将牛奶洗净,倒入时搅拌。
将小汤匙淬火并煮沸直到手通过后,会出现明显的划痕。将乳浆置于冰水中以冷却乳浆。桌子沸腾了。我用电磁炉将温度调节到65度。
3
我可以送250毫升的鲜奶油和一茶匙香草精(不需要添加)到浓缩的奶油中,但我的奶油太多了。
4
先将奶油与一半冷牛奶混合,然后与另一半混合。

倒入冰箱冷冻室中的合适容器中,冷冻30至40分钟,取出并用勺子在冰箱中再次按压30至40分钟并重复4次。
以上是Nuphrod专业教学技术的来源。